如果家里有客人前来,你为了一展手艺,那么制作一个美味的成都串串香是必不可少之一。小编为大家献上福利,教教你成都串串香的做法及配方,让你可以在亲朋好友面前露一手。其实成都串串香的制作并不复杂,主要的关键是成都串串香的配方加炒料和底汤。现在小编把自己的经验分享给大家,一起学学,学会了就是自己的拿手菜之一了。
成都串串香的底料:一袋串串香底料
成都串串香辅料:香油、花椒、生姜、蒜、八角、香叶等等
成都串串香的食材:牛肉、猪肉、火腿、鸡爪、鸡翅、素菜、肉丸等等,当然还有竹签了
制作一锅美味的成都串串香,当然主要的是底料了,只要底料炒香了,那么烫制好的串串香才会美味。
首先,在炒底料是,在锅中倒入香油,当油烧熟后,放了生姜片、花椒、蒜、八角、香叶一起糊里爆炒,然后再加盟上买的串串香底料一起炒,当香味散发出来后,就可以加入大骨和水,一起熬。
再来就是弄食材了,这个就更简单了,把肉类切成片,串在一根根的竹签上面,素菜就好弄一大片的,这样才好串在竹签上。
当锅里的汤熬好了以后,亲朋好友就可以入坐啦,把串好的食物放在汤底里烫制,味道十分鲜美。
怎以,是不是很简单呢?
不过如果你是想开一家成都串串香加盟店的话,小编还是建议你去拥有正宗成都串串香制作技术的地方学习。龙巴适串串香现面向全世界进行招商加盟,它拥有专业的制作技术与它的服务,可以让你轻轻松松迅速学会成都串串香的制作手法,360度的服务能让你的串串香加盟店迅速赢利,日赚装斗金!